Ensino Fundamental

Ensino Fundamental

                                                                        Aulas 7º Ano

De acordo com a teoria celular todo ser vivo é formado de célula, sendo a mesma, a menor unidade dos seres vivos.

Podemos dividir as células quanto a quantidade , Unicelular ou Pluricelular, e quanto a presença ou não da membrana nuclear, Procarionte e Eucarionte.

                                                                    Organismos Unicelulares

Os organismos Unicelulares possuem apenas uma célula.

Exemplos: Bactérias e Protozoários.

                                                                     Pluricelulares

Os organismos pluricelulares possuem duas ou mais células, podendo ou não formara tecido verdadeiro.

Exemplos: Fungos ( Embora também há alguns unicelulares) Animais e Vegetais.

                                                       Organismos Heterotróficos

Os organismos heterotróficos necessitam de alimentar-se por não produzem seu próprio alimento e precisam obter energia.

Exemplos: Fungos e Animais.

                                                          Organismos Autotróficos

Os organismos autotróficos produzem seu próprio alimento, principalmente através da fotossíntese.

Exemplos: Vegetais.

                                                          Organismos Aeróbios

Os organismos aeróbios utilizam o oxigênio para a combustão da glicose. É o mecanismo que libera a maior parte da energia.

Exemplos: Vertebrados.

                                                       Organismos Anaeróbios

Os organismos anaeróbios não utilizam o oxigênio atuante na energia,Seu metabolismo funciona de modo totalmente diferente.

Exemplos: Algumas Bactérias e Fungos.

                                                                    Gametas

Os Gametas são células reprodutivas. Podem ser idênticos ( Isogametas) ou  diferentes ( heterogametas).

- Heterogametas: Os heterogametas possuem a célula masculina e feminina. A célula masculina é o espermatozoide e a feminina é o óvulo.

    . 1- Os espermatozoides possuem cauda e é geralmente natante. Ele se direciona em busca do óvulo .

      

      2- Óvulo: Célula grande, que recebe os espermatozoides.

                                                                  Fecundação

A fecundação é a fusão do espermatozoide com o óvulo. Após a fecundação forma-se o embrião ( célula ovo).

                                                                    Embrião

´Célula formanda após a fecundação. Após a fusão o embrião divide-se até e diferencia-se até a formação completa do organismo.

Reprodução Sexuada

Reprodução sexuada ocorre através da fecundação, ou seja, fusão de gametas. Após a fecundação forma-se o embrião.

Na reprodução sexuada ocorre variabilidade genética, ou seja, troca de genes entre  os gametas.

Reprodução Assexuada 

Reprodução assexuada ocorre sem contato entre gametas, portanto sem variabilidade genética.

Há vários os tipos de reprodução assexuada, como bipartição, fissão múltipla e brotamento.

No caso da reprodução assexuada, uma célula divide-se, formando outra célula ou várias células.

Fecundação Interna

É o tipo de reprodução que ocorre dentro do animal, ou seja, o macho coloca o órgão copulador dentro da fêmea para liberação de espermatozoides. É o método mais vantajoso, pois independem das condições do meio para acontecer.

Exemplo: Mamíferos.

Fecundação Externa

É o tipo de reprodução em que os gametas se fundem fora do corpo da fêmea, no ambiente. Na fecundação externa é preciso que haja água para que os gametas masculinos consigam se deslocar até o feminino. Além disso, é preciso que os machos eliminem grande quantidade de gametas para garantir que eles alcancem os óvulos.

Exemplo: 

Organização dos Seres Vivos

Célula: De acordo com a teoria celular, a célula é a menor unidade dos seres vivos.

Tecidos: Os tecidos são formados por um conjunto de células especializadas com uma determinada função.

Órgãos: Os órgãos são formados por um conjunto de tecidos especializados com determinada função.

Sistemas: Os sistemas são formados com um conjunto de órgãos especializados com uma determinada função.

Organismo: Organismos são formados através do conjunto de todos os sistemas presentes.

Classificação das Moléculas orgânicas.

Carboidratos

Os carboidratos também são chamados de glicídeos. São as moléculas energéticas, no qual a qual a glicose está presente. Podemos classifica-los em monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos.

1- Monossacarídeos: . Os monossacarídeos são moléculas simples de carboidratos e não podem ser quebrados em moléculas menores

Exemplos: - Frutose: presente na maioria das frutas e também no mel. Sua principal função é fornecer energia para o corpo humano.

- Glicose: Também possui função energética. Encontrado também no mel e nas frutas.

- Galactose: presente na lactose (açúcar do leite). Fornece energia para o corpo humano.

- Frutose : presente na maioria das frutas e também no mel. Sua principal função é fornecer energia para o corpo humano

- Ribose: compõem a estrutura do RNA (ácido ribonucleico).

2- Dissacarídeos: são carboidratos feitos com dois monossacarídeos e a perda de uma molécula de água (desidratação). A ligação química entre os dois monossacarídeos é conhecida como ligação glicosídica. Discutiremos 3 dissacarídeos importantes: Maltose, Sacarose e Lactose.

A- Maltose: A maltose (açúcar do malte) não é encontrado facilmente em sua forma livre na natureza, é criada durante a digestão por enzimas que quebram grandes moléculas de amido em fragmentos de dissacarídeos, que podem então ser quebrados em duas moléculas de glicose para uma fácil absorção. Isto ocorre na natureza quando a semente de um grão de cereal brota e suas enzimas convertem o amido do grão em maltose. É formada pela soma de duas moléculas de glicose:   Glicose + Glicose

B- Sacarose: sacarose é o açúcar de uso comum, açúcar de mesa. Principalmente encontrada na cana-de-açúcar, açúcar de beterraba, melaço, xarope e açúcar de bordo, xarope de milho, entre frutas, vegetais e mel. É Formada por duas moléculas:  Glicose + Frutose

C- Lactose:A lactose (açúcar do leite) é o principal açúcar encontrado no leite. Não existe em vegetais e está limitada quase exclusivamente às glândulas mamárias de animais lactentes. É menos solúvel que os outros dissacarídeos . Pela hidrolise, produz glicose e frutose:   Glicose + Lactose

3- Polissacarídeos:  Também conhecidos como glicanos, os polissacarídeos são carboidratos compostos por grande quantidade de moléculas de monossacarídeos (açúcares simples). O monossacarídeo presente, em maior quantidade, na formação dos polissacarídeos é a glicose. Discutiremos alguns polissacarídeos importantes: Amido, Glicogênio, Celulosa e Quitina.

A- Amido : O amido é um polissacarídeo presente em várias espécies de vegetais. Ele também é importante para nosso organismo, pois atua como reserva de energia. Podemos encontrar grandes quantidades de amido no milho, trigo, batata, arroz, mandioca e cenoura.

B- Glicogênio: Está presente, principalmente, nos animais e nos fungos. Atua como reserva de energia nas células animais e vegetais. Nos seres humanos, o armazenamento e a síntese do glicogênio ocorrem no fígado e músculos.

C- Celulose: A celulose está presente, principalmente, nos vegetais. Ela atua na formação da parede celular das plantas. Quando ingerimos vegetais (folhas, legumes, frutas e etc.), nosso organismo não digere a celulose. Porém, ela é muito importante para o bom funcionamento dos intestinos e composição do bolo fecal.

D- Quitina:  A quitina é um polissacarídeo pouco ingerido pelos seres humanos. Encontramo-las no exoesqueleto de animais artrópodes e nas paredes das células de fungos. A quitina é composta por grande quantidade de moléculas de glicose e por grupos de amina (composto químico orgânico nitrogenado).

Aminoácidos

Os aminoácidos são moléculas orgânicas formadas por átomos de carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio (N). Alguns podem conter enxofre em sua composição. Esses compostos se ligam, formando a molécula aminoácido da seguinte forma:

Aminoácidos naturais

Também chamados de aminoácidos não essenciais, são produzidos pelo próprio organismo. O organismo animal é capaz de produzir apenas 12 dos 20 aminoácidos existentes na natureza, devendo os demais serem retirados da alimentação. Já os vegetais são capazes de produzir os 20 aminoácidos.

Nem todos os alimentos contêm todos os aminoácidos, por isso a alimentação deve ser bastante diversificada. Os alimentos mais ricos em aminoácidos essenciais são de origem animal: carne, ovos, leite e queijos.

Proteínas

Umas das principais macromoléculas da célula, as proteínas são formadas pela união de vários aminoácidos.

Encontramos proteínas em vários alimentos, como: carne, peixe, ovo ,leite e queijo.

Tem diversas funções no organismo, como:

Estrutural: Colágeno.

Celular: Lipoproteínas.

Defesa: Anticorpos.

Hormonal: Insulina, glucagon.

Enzimática: Ptialina.

Transporte: Hemoglobina.

Gorduras

Os lipídios, também chamados de gorduras, são biomoléculas orgânicas compostas, principalmente, por moléculas de hidrogênio, oxigênio, carbono.

Tipos de gorduras

Vamos abordar 3 tipos de gordura: Insaturadas, Saturadas e gorduras Trans.

Insaturadas

Existente principalmente em vegetais, ela é líquida em temperatura ambiente.

Encontrada em vários alimentos, como azeite de oliva, óleo de canola e de milho, amêndoa, castanha-do-pará, abacate, semente de linhaça, truta e salmão.       

Benefícios: Ajuda a reduzir o colesterol ruim, os triglicérides (tipo de gordura que, em níveis elevados, pode causar doenças coronarianas) e a pressão arterial.

Saturadas

Um tipo de gordura encontrado principalmente em produtos de origem animal e que, em temperatura ambiente, apresenta-se em estado sólido.

Encontrada em carnes vermelhas e brancas (principalmente gordura da carne e pele das aves), leite e derivados integrais (manteiga, creme de leite, iogurte, nata) e azeite de dendê.

Malefícios: Efeitos no corpo - Aumenta o colesterol ruim (LDL), que se deposita nas artérias, elevando o risco de problemas no coração.

Gorduras Trans

Um tipo de gordura formada por um processo químico (hidrogenação), no qual óleos vegetais líquidos são transformados em ácido graxo trans, uma gordura sólida.

É encontrada em Margarina, biscoitos, batatas fritas, sorvete e salgadinhos de pacote.

Malefícios: Não faz nada bem à saúde: aumenta o colesterol ruim e, ao mesmo tempo, reduz o bom.

Para os animais a gordura também tem uma série de benefícios, como :

- Isolante térmico.

- Reserva energética.

- Transportador de vitaminas.

- Depressor da fome.

Classificação de gorduras

• Glicerídeos – Podem ser sólidos (gorduras) ou líquidos (óleos) em temperatura ambiente. Quando o óleo está em estado líquido em temperatura ambiente, os glicerídeos não fazem mal ao organismo, ao contrário das gorduras de origem animal em estado sólido, que podem causar prejuízos à saúde se ingeridos em excesso. São encontrados na gordura de origem animal, no queijo, leite, ovos e nos óleos vegetais, como azeite, óleo de girassol, e outros.
• Cerídeos – São classificados como lipídios simples. Formados por ácidos graxos e álcoois de cadeia longa, são altamente insolúveis em água. São representados pelas ceras, exercendo a função de impermeabilização e proteção. Os cerídeos são encontrados na cera do ouvido humano (responsável por protegê-lo contra microrganismos), da carnaúba, no favo das abelhas.
•  Esteroides – Substâncias associadas aos lipídios. Formam um grupo de lipídios complexos. Formados por um álcool de várias cadeias. São solúveis em gordura. A função que tem no organismo depende da substância à qual está se referindo, já que o grupo de esteroides inclui os hormônios sexuais, os corticosteroides, o colesterol, os sais biliares do fígado e a vitamina D. Aliás, o colesterol é o mais conhecido dos esteroides. As gorduras animais são ricas em colesterol, porém o excesso de consumo pode desencadear doenças do coração. No entanto, o nosso organismo necessita do colesterol, pois ele é um componente dos hormônios sexuais feminino e masculino e das membranas das células animais, por isso o colesterol só faz mal se for consumido em excesso.
• Triglicérides – Resultantes da união de moléculas de glicerol e de duas ou três moléculas de ácidos graxos. Sua principal função é o armazenamento de energia, que são estocadas nas células do tecido adiposo. Quando os glicerídeos estão ligados a três molécuas de ácidos graxos, são conhecidos como triglicerídeos ou triglicérides. E quando as moléculas de ácidos graxos se unem a moléculas de glicerol, no interior das células, são formados os glicerídeos. São representados pelos óleos e gorduras e são encontrados em maior quantidade em alimentos como leite, queijo, ovos, óleos vegetais e gorduras de origem animal.
• Fosfolipídios – Lipídios ligados a um grupo de fosfato, sendo formados por álcool, ácido graxo, molécula e ácido fosfórico. Encontrados nas membranas celulares. Os fosfolipídios são anfipáticos, ou seja, um lado da molécula possui uma região polar (cabeça hidrofílica, que tem afinidade por água) e outra região apolar (cauda hidrofóbica, que repele a água).

Vírus

Os vírus são organismos acelulares, ( não possuem célula) não tem metabolismo próprio, portanto é um parasita intracelular obrigatório.

É formado por um capsídeo de proteínas e no seu interior abriga o material genético, DNA ou RNA.

Para o vírus replicar necessariamente o vírus precisa invadir uma célula hospedeira para realizar sua divisão.

O processo de replicação pode ser lítico ou lisogênico.

 Ciclo lítico:  No ciclo lítico o vírus invade a bactéria, onde as funções normais desta são interrompidas na presença de ácido nucléico do vírus (DNA ou RNA). Esse, ao mesmo tempo em que é replicado, comanda a síntese das proteínas que formarão o capsídeo. Os capsídeos organizam-se e envolvem as moléculas de ácido nucléico. São produzidos, então novos vírus. Ocorre a lise, ou seja, a célula infectada rompe-se e os novos bacteriófagos são liberados. Sintomas causados por um vírus que se reproduz através desta maneira, em um organismo multicelular aparecem imediatamente. Nesse ciclo, os vírus utilizam o equipamento bioquímico (Ribossomo)da célula para fabricar sua proteína (Capsídeo).

Ciclo Lisogênico: No ciclo lisogênico, o vírus invade a bactéria ou a célula hospedeira, onde o DNA viral incorpora-se ao DNA da célula infectada. Isto é, o DNA viral torna-se parte do DNA da célula infectada. Uma vez infectada, a célula continua suas operações normais, como reprodução e ciclo celular. Durante o processo de divisão celular, o material genético da célula, juntamente com o material genético do vírus que foi incorporado, sofre duplicação e em seguida são divididos  entre as células-filhas. Assim, uma vez infectada, uma célula começará a transmitir o vírus sempre que passar por divisão celular e todas as células estarão infectadas também. Sintomas causados por um vírus que se reproduz através desta maneira, em um organismo multicelular podem demorar a aparecer. Doenças causadas por vírus lisogênico tendem a ser incuráveis. Alguns exemplos incluem a AIDS e herpes.

Retrovírus: O genoma viral é constituído de duas moléculas de RNA de fita simples, ligadas entre si. A fita dupla permite uma maior taxa de recombinação gênica, características do retrovírus.

A principal característica deste vírus é a enzima transcriptase reversa, que produz DNA a partir de uma molécula de RNA.

Doenças causadas por vírus

Catapora:     

Rubéola: 

Sarampo: 

Varíola: 

Raiva: 

Herpes: 

Hepatite: 

Ebola: 

HIV:

Gripe:

HPV:

Caxumba: